تکخاستگاه اتیوپی از منطقه گوجی، با فرآوری شِلتِرد و رست مدیوم؛ تازه برشته میشود و هفتهای یکبار به انبار میرسد.
کافئین، بدنه، اسیدیته و قیمت چهار ستون اصلی تفاوت این دو گونه است. در این مقاله یاد میگیرید برای منوی کافه خود کدام را انتخاب کنید و چرا.
اکسیژن، نور، گرما و رطوبت دشمنان اصلی قهوهاند. با چهار عادت ساده میتوانید عطر دانه رستشده را تا چند هفته حفظ کنید.
قهوه فوری ارزانتر، سریعتر و پایدارتر است؛ دانه تازه عطرِ بهتر و قابلاستعلامتر. ببینید کدام برای کسبوکار شما منطقی است.
میکس کردن هنر تعادل دادن است. با خواندن این مقاله میفهمید هر نسبت چه نتیجهای در فنجان و در جیب شما دارد.
پدکالا قهوهسرا یک رستری تخصصی و تأمینکننده متریال کافه است؛ دانههای سبز را مستقیم وارد میکنیم، خودمان رست میکنیم و بدون واسطه به مصرفکننده خانگی و کافهدار میرسانیم. رست تمامی دانهها مدیوم (شکلاتی) است و سفارشهای تهران همان روز با اسنپپیک و شهرستانها روزانه با باربری ارسال میشود.
کارشناس ما در ساعات کاری با شما تماس میگیرد و پس از تأمین موجودی، بسته ارسال میشود.
کد پیگیری سفارش شما: